Кондиционеры, тень и прохладительные напитки – необходимые атрибуты летней свадьбы. Самыми популярными в жару коктейлями являются мохито и маргарита, но чем можно угостить гостей, которые не употребляют алкоголь, и детей? Конечно же, лимонадом! Именно этим напитком мы вдоволь напивались в детстве, именно его мы не перестаем любить и во взрослом возрасте. Несмотря на то, что сегодня можно купить лимонад с любым вкусом, особенно вкусен этот напиток, приготовленный собственноручно. Этот напиток станет не только помощником в борьбе с летней жарой, но и стильным декором торжества. Приглашенные обязательно оценят небольшой бар с лимонадом разных вкусов. Подают его обычно охлажденным, добавив кубики льда и украсив стакана кусочками фруктов и мятой. Сегодня мы приготовили для наших читателей целых пять необычных рецептов этого освежающего напитка. Приятного аппетита!

Лимонад со вкусом корицы

Что нужно для приготовления: лимоны (примерно 10 штук), 1-2 литра чистой воды, полтора стакана сахара и палочка корицы (использовать лучше пряности именно в палочках, а не в порошке).
Как приготовить: очистите лимоны от цедры, разрежьте их пополам и выжмите из них сок. Вскипятите воду, добавьте в нее сахар и палочку корицы, лимонную цедру и тщательно все перемешайте. Оставьте смесь на некоторое время для настаивания, после чего надо процедить ее через сито и охладить. Далее к жидкости надо добавить лимонный сок. Если вы хотите приготовить напиток с несколько пикантным вкусом, добавьте немного тертого имбиря.

lemonade (1)

Лимонад с малиной

Что нужно для приготовления: пол-литра натурального малинового сока, такое же количество качественной минеральной воды, ягоды малины для украшения, пол лимона и веточки мяты.
Как приготовить: лимон разрезать пополам и выжать из него сок, охлажденный сок малины соединить с минеральной водой и перемешать. На дно стаканов или бокалов положить по несколько ягод свежей малины, украсить все листиками мяты.

lemonade (5)

Лаймовый лимонад с розмарином

Что нужно для приготовления: три стакана чистой охлажденной воды, веточки свежего розмарина, лайм (примерно 8-10 штук), 4 столовые ложки сиропа агавы или меда, кусочки льда.
Как приготовить: налейте в небольшую кастрюлю стакан воды, добавьте туда измельченные листья розмарина (примерно 1 стакан). Пусть жидкость закипит, после чего оставьте ее под крышкой для настаивания еще на полчаса. Выжмите сок из лаймов (для этого рецепта понадобится стакан сока). Розмариновый настой процедите, перелейте в кружку, добавьте холодную воду, сироп агавы и лаймовый сок. Добавьте немного свежих листьев розмарина и лед.

lemonade (2)

Лаймовый лимонад с розмарином

Что нужно для приготовления: три стакана чистой охлажденной воды, веточки свежего розмарина, лайм (примерно 8-10 штук), 4 столовые ложки сиропа агавы или меда, кусочки льда.
Как приготовить: налейте в небольшую кастрюлю стакан воды, добавьте туда измельченные листья розмарина (примерно 1 стакан). Пусть жидкость закипит, после чего оставьте ее под крышкой для настаивания еще на полчаса. Выжмите сок из лаймов (для этого рецепта понадобится стакан сока). Розмариновый настой процедите, перелейте в кружку, добавьте холодную воду, сироп агавы и лаймовый сок. Добавьте немного свежих листьев розмарина и лед.

lemonade (3)

Огуречный лимонад

Что нужно для приготовления: полкило свежих огурцов, 2 лимона, стакан сахара, мята, полтора литра чистой воды, дополнительный стакан воды для сиропа.
Как приготовить: вскипятите всю воду. Стакан оставьте для приготовления сиропа, а остальные остудите. Для сиропа смешайте воду с сахаром, поставьте на огонь, вскипятите и варите 2 минуты, пока не растворится сахар, остудите. Выжмите сок из лимонов, огурцы перекрутите в блендере в пюре, после чего процедите массу через сито. Смешайте все составляющие.

lemonade (4)